1.Η «περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά» του μελιού; -Το 80% είναι ζάχαρη.
Περισσότερο από το 80% του μελιού είναι ζάχαρη, και το 20% του νερού αφαιρείται. Υπάρχει επίσης μια μικρή ποσότητα λίπους και πρωτεΐνης. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά είναι ακόμη μικρότερη από 1%. Ως εκ τούτου, το μέλι είναι ένα είδος τροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ενιαία περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.
Βασικά, το μέλι λειτουργεί σαν εικονικό φάρμακο. Δεν υπάρχει κανένα ουσιαστικό όφελος υγείας, και καμία ιατρική επίδραση. Δεν θα ήταν οικονομικά αποδοτικό να φέρει τόσο πολύ ζάχαρη και θερμίδες για χάρη ορισμένων ομιχλώδη θρύλους.
2. Μέλι, είναι ευκολότερο να κερδίσει το βάρος από καθαρτικά.
Το μέλι είναι ένα καθαρτικό, το οποίο είναι αποτελεσματικό μόνο για τους ανθρώπους που είναι μισαλλόδοξοι στη φρουκτόζη, και πρέπει να φάτε δεκάδες γραμμάρια μελιού για να έχετε μια μετακίνηση εντέρων. Δεν έχω περιμένει μέχρι να είναι ανεμπόδιστη, εκτιμάται ότι θα κερδίσει το βάρος.
3. Καθαρή φυσική ≠ ασφαλής.
Η συντριπτική πλειοψηφία των λουλουδιών είναι μη τοξικά, αλλά μερικά είδη περιέχουν τοξικά συστατικά. Σε περίπτωση που το εργατικό μικρό μέλι συναντήσει αυτό το είδος λουλουδιού, το μη επεξεργασμένο "αρχικό οικολογικό μέλι" μπορεί να είναι επικίνδυνο. Γι' αυτό μην είσαι προληπτικός για την "καθαρή φύση".
4. Αυτές οι τρεις λέξεις είναι γραμμένες στο μπουκάλι, παρακαλώ μην αγοράζετε.
Σύνθετο μέλι: αυτό σημαίνει την προσθήκη άλλων ουσιών στο μέλι, το οποίο μπορεί επίσης να ειπωθεί ότι είναι ψεύτικο μέλι. Αυτό το είδος μελιού είναι πολύ συνηθισμένο στα σούπερ μάρκετ, όπως κρέμα μελιού, θρεπτικό μέλι, παιδικό μέλι, μέλι ομορφιάς, μέλι ηλικιωμένων κ.λπ., με πολλά ονόματα και εκθαμβωτικούς ανθρώπους.
Συμπυκνωμένο μέλι: Το συμπυκνωμένο μέλι είναι επεξεργασμένο μέλι. Αυτά τα μέλια είναι πραγματικό μέλι, αλλά τα ενεργά ένζυμα που περιέχονται στο μέλι καταστρέφονται μετά την επεξεργασία, και η θρεπτική αξία μειώνεται σημαντικά.
5.Πώς να αγοράσετε πραγματικό μέλι;
Κοιτάξτε τη γυαλάδα: το υψηλής ποιότητας μέλι έχει ισχυρή μετάδοση φωτός και λιγότερες ακαθαρσίες και φυσαλίδες
Μυρίστε το άρωμα: Το αγνό μέλι έχει ένα ελαφρύ λουλουδάτο άρωμα, ενώ το ακάθαρτο μέλι έχει τεχνητό άρωμα.
φυσαλίδες ρολόι: υψηλής ποιότητας μέλι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό και μια κολλώδη υφή. Αν γυρίσεις το σφραγισμένο μπουκάλι μέλι ανάποδα, θα διαπιστώσετε ότι ο αέρας που σφραγίζεται στο στόμα της φιάλης είναι δύσκολο να επιπλέει και να φουσκώνει.
Δοκιμάστε τη γεύση: το καλό μέλι είναι αναζωογονητικό και ώριμο στο στόμα, αφήνοντας ένα παρατεταμένο άρωμα στο στόμα μετά την κατάποση, ενώ το κατώτερο μέλι δεν έχει άρωμα ή μια ταγγή μυρωδιά.
