1. Η πηγή του κεριού μέλισσας
Είναι ένα λιπαρό κηρώδες στερεό που εκκρίνεται από τους αδένες του κεριού από εργάτριες μέλισσες ηλικίας περίπου δύο εβδομάδων προκειμένου να χτίσουν και να σφραγίσουν την κυψέλη. Οι νιφάδες κεριού που μόλις εκκρίθηκαν είναι διαφανείς και όμορφες και παρουσιάζουν ποικιλία χρωμάτων λόγω διαφορετικών ειδών μελισσών και πηγών γύρης. Το αρχικό κερί περιέχει πολλά υπολείμματα, δείχνοντας μια ιδιαίτερη μυρωδιά.
2. Η σύνθεση του κεριού μέλισσας
Το κερί μέλισσας είναι μια σύνθετη οργανική ένωση. Τα κύρια συστατικά του κεριού μέλισσας είναι εστέρες, λιπαρά οξέα και σάκχαρα που συντίθενται από ανώτερα λιπαρά οξέα και μονοϋδρικές αλκοόλες.
(1) Εστέρες
Οι εστέρες λιπαρών οξέων περιλαμβάνουν μονοεστέρες και υδροξυεστέρες, με περιεκτικότητα 70% έως 75%. Μεταξύ των μονοεστέρων, υπάρχουν 23% παλμιτικός μελισσυλεστέρας, 2% παλμιτικός μελισσυλεστέρας, 12% κεραμικός μελισσυλεστέρας και 12% πυρογαλικός μελισσυλεστέρας. Οι υδροξυ εστέρες περιλαμβάνουν 8%~9% υδροξυπαλμιτικό εστέρα κεριού αλκοόλης, 9%~9,5% διεστέρα και 4%~4,5% εστέρα.
(2) Λιπαρά οξέα
Η περιεκτικότητα σε ελεύθερα λιπαρά οξέα είναι 10%~15%. Τα κορεσμένα λιπαρά οξέα είναι 9%~11%, συμπεριλαμβανομένου του δημητρικού οξέος 3,3%~4,4%, του οξέος πίσσας ξύλου 1%~1,5%, του μελισικού οξέος και του μοντανικού οξέος 2%, του φολικού οξέος 1,3% ~1,5%, του πυρογαλλικού οξέος 1,5%, κ.λπ. .
(3) Υδατάνθρακες
Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα είναι 10%~16%, και οι κορεσμένοι υδρογονάνθρακες είναι οι πιο σημαντικοί με 15~31 αλυσίδες ατόμων άνθρακα, εκ των οποίων 25 αλκάνια είναι 0,3%, 27 αλκάνια είναι 0,3%, 29 αλκάνια είναι 1%~2%, και 31 αλκάνια είναι 8%~9%. Οι κορεσμένοι υδρογονάνθρακες είναι κυρίως 30 αλκάνια, που αντιπροσωπεύουν το 2,5%.
(4) Άλλα συστατικά
Το μελισσοκέρι περιέχει εστέρες χοληστερόλης λιπαρών οξέων, χρωστικές (κυρίως 1-3 διπλά φλαβονοειδή υδροξειδίου), W-μυριστόνες, ελεύθερες λιπαρές αλκοόλες κ.λπ. Επιπλέον, το κερί μέλισσας περιέχει επίσης μικρή ποσότητα νερού και μέταλλα και άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο Τα στοιχεία της τέφρας του κεριού αντιπροσωπεύουν το 80%, το 13% και το 7%, αντίστοιχα.
3, τα χαρακτηριστικά του κεριού μέλισσας
(1) Καλή συμβατότητα. Είναι συμβατό με όλα σχεδόν τα φυσικά κεριά και φυσικά έλαια όπως άλλα φυτικά κεριά, ορυκτά κεριά, λιπαρά οξέα, λιπαρές αλκοόλες, γλυκερίδια, υδρογονάνθρακες, συνθετικά κεριά κ.λπ.
(2) Το δυτικό κερί μέλισσας χρησιμοποιείται γενικά σε διάφορες βιομηχανίες, αλλά το ασιατικό κερί μέλισσας με χαμηλή όξινη αξία έχει ισχυρή πρόσφυση και είναι ένα καλό βασικό υλικό για την κατασκευή ειδικών καλλυντικών όπως αποτριχωτικών παραγόντων.
4. Εφαρμογή κεριού μέλισσας
(1) Χρησιμοποιώντας την καλή πρόσφυση, τη διαπερατότητα, τη γαλακτωματοποίηση, την απαλότητα και άλλα χαρακτηριστικά, χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή καλλυντικών προϊόντων όπως κρέμα, κραγιόν, λάδι κεφαλής, μολύβι φρυδιών, σκιά ματιών, λοσιόν και ούτω καθεξής.
(2) Χρησιμοποιείται ως σημαντικό υλικό και παράγοντας απελευθέρωσης στη βιομηχανία τροφίμων λόγω της καλής πλαστικότητας, απελευθέρωσης, σχηματισμού φιλμ, αδιάβροχο, ανθεκτικό στην υγρασία και ανθεκτική στην οξείδωση φθορά του.
(3) Λόγω της φυσικής αντοχής στην υγρασία, της αντοχής στο νερό, της γαλακτωματοποίησης και της ομαλότητάς του, χρησιμοποιείται ευρέως στη φαρμακοβιομηχανία ως το βασικό υλικό της αλοιφής και της κρέμας παρασκευής, στους τομείς της ενθυλάκωσης ενδιάμεσων παρασκευασμάτων και φαρμακευτικών παρασκευασμάτων βραδείας αποδέσμευσης.
(4) Επιπλέον, το κερί μέλισσας χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στη βιομηχανία βυρσοδεψίας, στη βιομηχανία πετρελαίου, στη βιομηχανία χαρτιού, στη βιομηχανία εκτύπωσης, στη βιομηχανία ηλεκτρικής ενέργειας, στην ηλεκτρονική βιομηχανία και στη βιομηχανία κεριών.
