Ποιος δεν μπορεί να τρώει μέλι;
1. Βρέφη κάτω του ενός έτους
Τα σωματικά όργανα των βρεφών και των μικρών παιδιών δεν έχουν αναπτυχθεί πλήρως και οι λειτουργίες των διαφόρων οργάνων του σώματος είναι σχετικά εύθραυστες. Πολλά τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται. Ωστόσο, ορισμένοι γονείς προσθέτουν λίγο μέλι σε κάποια τρόφιμα για να αυξήσουν την όρεξη των βρεφών και των μικρών παιδιών. Αυτό μπορεί εύκολα να προκαλέσει ερεθισμό στο στομάχι και στα έντερα των βρεφών και των μικρών παιδιών, προκαλώντας δηλητηρίαση ή αλλεργικά συμπτώματα. Στην πραγματικότητα, το μέλι μολύνεται εύκολα από το botulinum κατά την παρασκευή και τη μεταφορά. Τα βρέφη και τα μικρά παιδιά έχουν αδύναμες γαστρεντερικές λειτουργίες και το βακτήριο botulinum είναι επιρρεπές να πολλαπλασιαστεί στο έντερο και να παράγει τοξίνες, προκαλώντας δηλητηρίαση.
2. Διαβητικοί
Είναι γνωστό ότι οι ασθενείς με διαβήτη πρέπει να ελέγχουν αυστηρά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Η γλυκόζη και η φρουκτόζη στο μέλι είναι και οι δύο μονοσακχαρίτες. Αφού εισέλθουν στο έντερο, μπορούν να απορροφηθούν στο αίμα χωρίς πέψη, γεγονός που θα αυξήσει το σάκχαρο στο αίμα. Η σακχαρόζη και η δεξτρίνη μπορούν να απορροφηθούν μετά από μια ελαφρά υδρόλυση. Μπορεί να φανεί ότι το αποτέλεσμα του μελιού στην αύξηση του σακχάρου στο αίμα είναι σχετικά προφανές. Επομένως, τα άτομα με διαβήτη δεν μπορούν να τρώνε μέλι.
3. Ασθενείς με κίρρωση του ήπατος
Τα άτομα με κίρρωση του ήπατος δεν μπορούν να&# 39. Δεν τρώνε μέλι. Γενικά, εάν έχετε ηπατίτιδα Β, η σωστή κατανάλωση νερού μελιού δεν θα καταστήσει το ήπαρ βαρύ και μπορεί επίσης να ρυθμίσει καλά το ήπαρ. Ωστόσο, οι ασθενείς με κίρρωση του ήπατος που πίνουν νερό μελιού θα κάνουν την ηπατική ίνωση πιο σοβαρή, κάτι που είναι κακό για την υγεία τους.
